חברת "ביכורים מזון ומאפה" מציעה מגוון של רעיונות לטוסטים טעימים ובריאים לסוף החורף, עם "לחם פשתן" טרי – עשיר באומגה 3, חלבון וסיבים תזונתיים, ודל מאוד בפחמימות.
חברת "ביכורים מזון ומאפה", המתמחה בייצור לחמי בריאות, ירקות קלויים ושירותי הסעדה, מציעה מגוון של רעיונות לטוסטים טעימים ובריאים לסוף החורף, עם "לחם פשתן" טרי ופרוס, המשווק באריזה מיוחדת השומרת על טריותו.
צילום: אייל קרן
הלחם מיוצר מזרעי פשתן זהובים מקנדה, שערכיהם התזונתיים כמזון-על נשמרים הודות לטכנולוגיה ייחודית של תהליך האפייה. הלחם עשיר באומגה 3, בחלבון ובסיבים תזונתיים, ומכיל כמות נמוכה במיוחד של פחמימות (כ-1 גרם בפרוסה). הלחם אינו מכיל סוכר או ממתיקים מלאכותיים. התכולה הגבוהה של חלבון ואומגה 3 שבו, הופכת אותו לבחירה מצוינת עבור ספורטאים וטבעונים. תכולת הפחמימות הנמוכה שבו מקנה לו יתרון עבור מי שמעוניין בתזונה דלת פחמימות, כולל סוכרתיים. הלחם עשיר גם בסיבים תזונתיים, התורמים לבריאות ומקנים תחושת שובע המסייעת בשמירה על משקל תקין.
כשר בהשגחת בד"צ העדה החרדית. מחיר: 26-22 ש"ח לאריזה במשקל 450 גרם.
צילום: יוסף לבין
מתכונים לטוסטים:
מה יותר כיף מלאכול טוסט קראנצ'י, פריך וטעים כארוחת צהריים או ערב ? אפשר להכין כטוסט "פתוח", או להניח מעל פרוסה נוספת, אפשר לטסטר את הטוסט (פתוח או סגור) בתנור או בטוסטר-אובן שחוממו מראש, או בטוסטר לחיצה – עד לדרגת העשייה הרצויה.
טוסט חלבי, עם גבינה צהובה, ווסאבי, בצל ופלפלים
למרוח פרוסה בחמאה או מיונז, ומעט ווסאבי. להניח מעל גבינה צהובה, רצועות דקות של פלפלים צבעוניים ופרוסות בצל, ולטסטר.
טוסט צמחוני, עם פסטו, פיטריות, בצל סגול ופלפל קלוי
למרוח פרוסה בחמאה או מיונז ומעט פסטו. להניח מעל פרוסות בצל סגול, פרוסות דקות של פיטריות ורצועות של פלפל קלוי, ולטסטר.
טוסט בשרי, עם פסטרמה, בצל לבן ועגבנייה
למרוח פרוסה במיונז וחרדל. להניח מעל פסטרמה, פרוסות בצל לבן ופרוסות דקיקות של עגבנייה, ולטסטר.
טוסט טבעוני, עם טחינה גולמית, עגבנייה, בטטה וזחוג
למרוח פרוסה בטחינה גולמית. למרוח מעל מעט זחוג. להניח מעל פרוסות דקות של בטטה צלויה ועגבנייה ולטסטר.
את הלחם אפשר להשיג ברשתות השיווק ובבתי הטבע ברחבי הארץ. דרך אתר החברה ניתן לקבל משלוח הביתה: https://www.bikurim.co.il/
