"יאמאסה" רוטב פונזו של "יאמאסה" – צילום: עמית שטראוס
חדש על המדף – מותג "יאמאסה" (YAMASA) מתרחב ומשיק רוטב פונזו (PONZU) חדש.
מדובר ברוטב לתיבול מהמטבח היפני, המבוסס על רוטב סויה בשילוב "יוזו".
- יאמאסה הינו רוטב הסויה היפני המקורי והאמיתי המוצע כעת גם בשילוב יוזו (פרי הדר יפני).
- היוזו הוא פרי הדר יפני ויוקרתי, בעל ארומה מיוחדת.
- רטבי הסויה והפונזו של יאמאסה הינם פופולאריים בקרב קהל השפים המקצועי, הם עשויים חומרים טבעיים ונחשבים לרטבים המובילים ביפן.
מותג יאמאסה (YAMASA), הנחשב למוביל והאיכותי ביותר ביפן, מרחיב את פעילות בישראל ומשיק רוטב חדש: פונזו (PUNZO) – רוטב לתיבול מהמטבח היפני המבוסס על רוטב סויה בשילוב יוזו. היוזו הוא פרי הדר יפני ויוקרתי בעל ארומה מיוחדת.
רוטב פונזו של יאמאסה מתאים כמטבל לכל סוגי המנות: בשר, דגים, ירקות וסלטים ומתאפיין בכמה יתרונות יחודיים:
- ארומה עדינה אשר אינה משתלטת אך מדגישה את הטעמים
- צבע מעורר תיאבון, שאינו משנה את צבעו בזמן הבישול ועומד בתקני החקלאות היפניים
- טעם ייחודי המעצים את טעמי הרכיבים של התבשיל.
"יאמאסה" רוטב פונזו של "יאמאסה" – צילום: עמית שטראוס
כל אלו בשילוב מסורת רבת שנים וטכנולוגיה מתקדמת הופכים את רטבי הסויה והפונזו של יאמסה לרטבים באיכות מעולה ובלתי מתפשרת.
רוטב פונזו החדש של יאמאסה מיוצר בתהליך הבשלה טבעי לפי מסורת קפדנית רבת שנים. רטבי יאמאסה הם המועדפים על רוב השפים המובילים בעולם וגם בישראל, טעמם הייחודי מדגיש ומעשיר את טעמי המאכלים ומשווה להם ארומה מיוחדת.
רוטב פונזו של יאמסה מוצע בבקבוק המכיל 500 מ"ל וניתן להשיגו ברשתות השיווק במחיר של כ- 19.90 ₪.
רטבי יאמאסה משווקים בישראל ע"י ליימן שליסל, מיובאים לארץ ע"י "מזרח ומערב" והינם כשרים פרווה בהשגחת הבד"ץ חוג חתם סופר פתח תקוה ובאישור הרבנות הראשית לישראל.
