רשת "בן עמי" השיקה את סניף הרצליה פיתוח מחדש לאחר שיפוץ מקיף בהשקעה של מאות אלפי שקלים.
רשת הקונדיטוריות המובילה "בן עמי", משיקה מחדש את סניף הדגל בהרצליה פיתוח, לאחר שעבר שיפוץ רחב היקף בהשקעה של מאות אלפי שקלים. במסגרת השיפוץ הוכפל גודלו של הסניף – מ-70 מ”ר ל-130 מ”ר – והוא תוכנן מחדש כדי לשדרג את חוויית האירוח ולהתאים אותה לקהל המקומי ולמגדלי ההייטק באזור.
צילום: אבי בר
המהלך כלל הרחבת המטבח ואזור בר הסלטים בהרכבה עצמית, המציע מדי יום בר סלטים טריים שנחתכים יום יום במקום עם 41 רכיבים שונים – כולל ירקות, קטניות וחלבונים – להרכבה אישית של ארוחה בריאה, עשירה וטעימה.
שון מנהל סניף בן עמי הרצליה פיתוח – צילום: אבי בר
אזור בית הקפה הורחב משמעותית, וכיום כולל עשרות מקומות ישיבה חדשים באווירה חמימה ומודרנית. המקום מציע ארוחות בוקר עשירות, תפריט צהריים מגוון הכולל דגים, פסטות, תבשילים וקישים – לצד ויטרינות המציעות מבחר של עוגות ועוגיות, מאפים טריים, מגשי אירוח לאירועים, ישיבות והרמות כוסית, במיוחד לקראת עונת החגים. מוצרי הרשת הינם כשרים בהשגחת בד”ץ העדה החרדית, והחנות כולה פועלת בהשגחת רבנות הרצליה.
קפה בן עמי המחודש – צילום: אבי בר
מנות לדוגמה מהתפריט: ברוסקטה עם אבוקדו, בייגל עם סלמון וביצת עין, גריל צ’יז סנדוויץ’, שקשוקה, ארוחת בוקר ישראלית ועוד. ייחודו של המקום הוא גם בקפה – במקום מוגש קפה איטלקי איכותי של מותג VESCOVI, המיוצר בעיירה פדובה שבצפון איטליה – לחוויית קפה איטלקית מושלמת.
קפה בן עמי המחודש – צילום: אבי בר
לצד המנות תפריטי הבוקר והצהרים ובר הסלטים הטריים, ממשיך הסניף להציע את מגוון של עשרות עוגות, מאפים ועוגיות שהפכו את בן עמי לשם דבר בתחום הקונדיטוריה בארץ – כולם על טהרת חומרי הגלם האיכותיים ועם הקפדה על כל פרט.
קפה בן עמי המחודש – צילום: אבי בר
מהנהלת הרשת נמסר עם פתיחת הסניף המחודש: “עברנו תהליך אינטנסיבי של שיפוץ והרחבה, דווקא בתקופה מאתגרת, עם מלחמה מול איראן באמצע שעיכבה אותנו במעט. מתוך אמונה בצמיחה ורצון להעניק לקהל שלנו חוויה קולינרית שלמה, מוקפדת ומרגשת. השקענו בכל פרט – מהמטבח ועד מקומות הישיבה, מבניית תפריטים ועד בחירת מרכיבים טריים לבר הסלטים שלנו בהרכבה עצמית – כדי להפוך את הסניף הזה לבית אמיתי לאוהבי אוכל איכותי וקפה טוב.”
תפריט חדש עם ארוחות בוקר קפה בן עמי – צילום: יעל ליטץ
סניף הרצליה המחודש בניהולו של שון מציע מענה מושלם לקהל העובדים והמבקרים במתחמי ההייטק הסמוכים, כמו גם לתושבי הרצליה והסביבה, ומחבר בין קפה איכותי, אוכל מוקפד וקונדיטוריה עילית – באווירה מזמינה, מוקפדת ויומיומית.
.
ימים ושעות פתיחה
א – ה' – 07:30 – 16:30 / ביום ו' פתוח מ 07:30 ועד 15:00
רחוב המנופים 11 הרצליה פיתוח
טלפון 09-9579589
