לאחר מכירת כ- 7 מיליון קפסולות קפה תוך פחות משנה, משיקה רשת קפה ג'ו קפסולות אטומות בטכנולוגיה EVO החדשנית, המבטיחה טריות מקסימלית וקרמה עשירה. במהלך מושקע סך של 2 מיליון ₪.
לראשונה בישראל, רשת קפה ג'ו משיקה את קפסולות הקפה בטכנולוגיית "EVO", טכנולוגיה חדשנית המונעת חדירת חמצן ובכך שומרת על טריות מקסימלית ללא צורך באמצעי אחסון מיוחד. בנוסף, בראש הקפסולה ניצבת כיפת הידוק, המדמה את פעילות הבריסטה בדחיסת הקפה, ויוצרת קרמה עשירה במיוחד, התורמת להדגשת חוויית בית הקפה שג'ו מובילה. רשת בתי הקפה הגדולה בישראל ביססה עצמה גם כשחקן משמעותי בשוק קפסולות הקפה, לאחר שהחלה לשווק אותן לשוק הביתי לפני פחות משנה, ומכרה עד כה למעלה מ-7 מיליון קפסולות. כעת, קפה ג'ו מכריזה על מהפכת "הקפסולה האטומה", מהפכה נוספת בשוק קפסולות הקפה המתאימות למכונות נספרסו ומשקיעה במהלך זה למעלה מ-2 מיליון ₪.
קפה ג'ו – צילום רונן מנגן
קפסולות EVO החדשות יציעו מגוון דרגות חוזק ושישה טעמים שונים, כמו תערובת ג'ו, המכילה 100% פולי קפה מובחרים מסוג ערביקה המאופיינת בחומציות פירותית עם בסיומת של דבש, טריאסטה: תערובת אספרסו המכילה 100% פולי קפה מובחרים מסוג ערביקה, תערובת מעודנת ובעלת רמיזות של אגוזי לוז, קיארי: תערובת עם נגיעה של פולי רובוסטה בעלת גוף עשיר בטעמי קקאו ופירות מסוכרים, לוקה: תערובת המתהדרת בגוף מלא של דבש אגוזי וסיומת מעט חמצמצה, נטול קפאין: המאופיינת בחומציות פירותית עם סיומת של דבש ותערובת חזקה במיוחד: המכילה פולי קפה מארבע יבשות ובעלת טעמי שוקולד מריר עדינים עם סיומת דובדבן.
שי לידור, מנכ"ל רשת קפה ג'ו: "בקרוב הרשת תציין שנה לפעילותה בתחום קפסולות הקפה ואין ספק שהפכנו לגורם בולט ומוביל בשוק זה. שמנו לנו למטרה להמשיך לשווק את חוויית הקפה המושלמת לקהלים נוספים ובכך להגדיל את נתח השוק, על חשבון המתחרים. הרשת סימנה לה להגיע לקהלי יעד אלו תוך השקעה כספית. הצלחת הקפסולות שלנו בשנה החולפת מציבה את ג'ו כאלטרנטיבה איכותית שלא נופלת מנספרסו ואני מאמין שתוך שנתיים יהיה מהפך של ממש בהובלת שוק הקפסולות. השקת EVO היא השלב הראשון של המהפכה ונועדה להשיג מטרה זו".
קפה ג'ו – צילום רונן מנגן
