תפריט קיץ 2016 לכל המשפחה ברשת בתי הקפה גרג קפה
אבי בר כתב ב: "חדשות ישראל בעסקים"26/06/2016בתי קפה, קולינריה
רשת גרג קפה מציעה:תפריט קיץ 2016 לכל המשפחה
בתפריט מגוון רחב של מנות חדשות, מנות משודרגות, מנות טבעוניות וקינוחים
רשת גרג קפה הנמצאת בבעלות, יאיר מלכה, גלעד אלמוג וניר אדרי, מציעה, תפריט עשיר ומפנק לכל המשפחה, שיכלול מגוון רחב של מנות חדשות, מנות משודרגות, מנות טבעוניות וקינוחים לקיץ 2016.
התפריט יוטמע לראשונה בכל סניפי הרשת, במתכונת דיגיטאלית כאשר כל מנהל מטבח יקבל הדרכה להכנת המנה באמצעות וידאו ולא בהדרכה פיזית כמו בעבר, מה שמאפשר את קיום המהלך בכל 105 הסניפים ברחבי הארץ בו זמנית.
צילום סטודיו דניאל לילה סטיילניג עמית פרבר
התפריט יכלול שינויים במנות חדשות, שדרוג מנות קיימות, הרחבת קטגוריית ארוחות הילדים ותפריט קינוחים מפנק שיוגש כתפריט נפרד. המנות החדשות יצטרפו למנות הקלאסיות והאהובות המוגשות כיום. ולראשונה תציע הרשת בסניפיה גם ארוחת תינוקות בעלות של 10 ₪ בלבד! ותפריט ילדים משודרג בעלות של 29 ₪ בלבד!
בתפריט החדש מוצעות כ- 50 מנות מגוונות בקטגוריות ארוחות בוקר, ארוחות צהריים, פסטות, כריכים, משקאות, קינוחים, תפריט טבעוני מלא, מנות ללא גלוטן ועוד,
צילום סטודיו דניאל לילה סטיילניג עמית פרבר
המנות מבוססות על השראות וטעמים מרחבי העולם ביניהם: המטבח האיטלקי, האסייתי, האמריקאי, הבלקני, השוויצרי, המקסיקני, הספרדי וכמובן המטבח הישראלי. התפריט הטבעוני המלא יכלול מנות בריאות, כריכים, משקאות קלים, קינוחים ועוד.
יאיר מלכה מנכ"ל ומבעלי רשת גרג קפה: "כרשת שמכבדת את לקוחותיה, אנו מרגישים מחויבת להציע חדשנות קולינרית, לצד חוויית בילוי מהנה, מרגשת ומגוונת בהתאמה לקהלים רחבים".
צילום סטודיו דניאל לילה סטיילניג עמית פרבר
תפריט הילדים שודרג בקונספט ייחודי ומעוצב המתאים לילדים – "גרג קידס- מגלי העולמות", בהמשך לרעיון העולמות שקיים בפינות הילדים בסניפים. כל מנה קיבלה ממלכה או מדינה, בשילוב של קריצה ושעשוע ויציע מגוון ארוחות ילדים במחיר אטרקטיבי ואחיד בסך- 29 ₪ בלבד!
בין ארוחות הילדים המוצעות: ארוחות חלביות, ארוחות טבעוניות, ארוחה איטלקית ועוד, כולל תמונה להמחשה של כל מנה. הארוחות כוללות מנה עיקרית, תוספות, שתייה בהתאמה לטעמם של הילדים. כל ילד יקבל בעת הזמנת הארוחה, פלייסמנט עם משחקים וציורים לצביעה ולגדולים יותר, מקום לכתיבת סיפור אישי. בנוסף, מוצעים בסניפי הרשת חדרי משחקייה משוכללים להנאתם של הילדים, כדי להנעים את זמנם עד להגעת המנה.
צילום סטודיו דניאל לילה סטיילניג עמית פרבר
משחקיית הילדים כוללת: מתקני משחקים כמו: מתקן עץ – אוטו, שולחנות ציור, בריכת כדורים, מגלשה, מכונית מכריות, סוס נדנדה, קוביות עץ גדולות לבניית בית, קוביות פלסטיק לבניית מגדלים, ספרים ועוד – כך שגם ההורים יוכלו ליהנות מהארוחה בזמן שהילדים משחקים.
בין המנות החדשות המוצעות בתפריט ניתן למצוא:
המבורגר סלמון, לביבות עדשים וצ'יה, "בולונז" טבעוני, טורטייה סביח משופר, שקשוקה פלאפל והחזרה של סלט השמפיניון שהקהל כל כך דרש, נקניק רוסט טונה בשרני ככריך ובפרייד רייס, סלט מקסיקני ועוד. בתחום השתייה שני משקאות חדשים מתוקים ומרגשים – קרנברי צ'יז ובננה צ'אנקי. ובגזרת הקינוחים נוספו לקינוחי הרשת דום פסיפלורה ודום פטל ועוד.
צילום סטודיו דניאל לילה סטיילניג עמית פרבר
פירוט תפריט הילדים החדש:
בוקר – ביצה, קוטג', צהובה, מלפפון, עגבניות שרי, משולשי צנימים, שוקו ויוגורט תות
טוסט – טוסט מלחמניית המבורגר, תירס, מלפפון, עגבניות שרי, מיץ טבעי, יוגורט תות
פיצה – 3 משולשים פיצה דקה, תירס, מלפפון, עגבניות שרי, מיץ טבעי, יוגורט תות, פסטה –
פסטה דובונים – ברוטב עגבניות, תירס, מלפפון, עגבניות שרי, מיץ טבעי, יוגורט תות,
שניצל דג – נתח דג שלם בציפוי פרורי לחם, צ'יפס, תירס, מלפפון, עגבנייה, מיץ טבעי ויוגורט תות.
מנת תינוקות – מנה המאפשרת בחירת ההורה למה הוא רוצה שהילד שלו יאכל. בחירה של 3 מבין אורז לבן, קוטג', מלפפון קצוץ, עגבנייה קצוצה, אבוקדו או מחית אפונה. המנה תמכר ב10 ₪ בלבד!
רשת גרג הוקמה בשנת 1994 כאספרסו בר מקומי ע"י בחור אמריקאי בשם גרג במרכז הכרמל שבחיפה. בשנת 2000 עברה הבעלות על הסניף לידי יאיר מלכה וגלעד אלמוג ובשנת 2008 הצטרף לשותפות ניר אדרי. בעשור האחרון התפתח הסניף היחיד לרשת המונה כיום כ- 105 סניפים בפריסה ארצית, ובמהלך שנת 2016 יפתחו עוד כ- 10 סניפים ברחבי הארץ.