צילום: יח"צ חברת "עידית"
באליפות הבריסטה של חברת עידית מקבוצת מלונות דן זכתה במקום הראשון הבריסטה שחר הודיה שלום מנהלת בית קפה במכון דוד בחברת רפאל. עידית מפעילה את בתי הקפה תחת המותג "קפה ג'ו"
תחרות הבריסטות נערכה בבתי הקפה המופעלים ע"י חברת עידית באתרי חברת רפאל. בתחרות השתתפו 22 בריסטות המועסקים ב-10 בתי הקפה במתחמי רפאל. עידית מפעילה את בתי הקפה תחת המותג "קפה ג'ו".
באליפות הבריסטה של חברת עידית זכתה במקום הראשון הבריסטה שחר הודיה שלום מנהלת בית הקפה במכון דוד בחברת רפאל.
תחרות הבריסטות נערכה בבתי הקפה המופעלים במתקני חברת רפאל ע"י חברת ההסעדה עידית מקבוצת מלונות דן. בתחרות השתתפו 22 בריסטות המועסקים ב-10 בתי הקפה במתחמי רפאל.
חברת ההסעדה עידית שמתפעלת את מערכי ההסעדה במתמחי חברת רפאל מפעילה 10 בתי קפה תחת המותג קפה ג'ו שמציעים לעובדי רפאל מגוון גדול של משקאות קפה וארוחות צהריים חלביות.
התחרות התקיימה בניהולה של הבריסטה הראשית של קפה ג'ו – סיון ברק אוחיון שהייתה גם השופטת הראשית בתחרות.
במסגרת התחרות הבריסטות התבקשו להכין אספרסו קצר +2 כוסות קפוצ'ינו קטן ,כאמור במקום ה-1 זכתה הבריסטה שחר הודיה שלום. למקום ה-2 הגיעה יעל בוחבוט ממכון לשם ברפאל. למקום ה-3 הגיעה נוי ליטמן – גם היא ממכון לשם.
רן כצמן, מנכ"ל חברת עידית מציין: "הקונספט של בתי הקפה המופעלים בחברת רפאל תחת המותג "קפה גו" זכוה להצלחה גדולה בקרב העובדים ומדי חודש נמכרים עשרות אלפי כוסות קפה לצד ארוחות צהריים קלות עם תפריט חלבי רחב ועשיר."
