באירוע לשגרירי מועדון ידידי רשת ההמבורגרים bbb שנערך בסניף הרשת בקניון שרונים בהוד השרון, הושקה סדרה חדשה של שישה המבורגרים שונים בהם: דאבל אמריקה בורגר, לטינו בורגר, ג'מייקה בורגר, מרגז בורגר, המבורגר נתח קצבים וכריך אנטריקוט.
באמצע השבוע שעבר, התכנסו כעשרים חברים מחוג ידידי רשת ההמבורגרים bbb, בסניף הרשת בקניון שרונים בהוד השרון, כדי להיות שותפים נרגשים להשקת תפריט חדש ומעודכן בכל 23 סניפי הרשת ברחבי הארץ, במרכזו, סדרה של שישה המבורגרים חדשים הבאים בנוסף לתפריט הקלאסי. כדי לעשות את הערב מעניין ומהנה יותר, הוזמן לאירוע עופר, מנהל מרכז ההדרכה של חברת "קוקה קולה" ומומחה לבירה מטעם המותגים קרלסברג וטובורק, שהעביר למסובים הרצאה מאלפת על תרבות שתיית בירה ועל התאמת המנות שהוגשו בארוחה לסוגי הבירות השונות. במהלך כל הערב הסתובה עופר בין השולחנות ומזג לכוסות שעל השולחן בירה מסוגים שונים שבמרכזן הבירות קלסברג וטובורק מבית חברת קוקה קולה. וכך יצא, שבכל פעם כאשר המלצרים החביבים והאדיבים של bbb, הניחו בפני האורחים את צלחות האוכל העמוסות בהמבורגרים מהסדרה החדשה, נתחי רוסביף, פטה כבד ועוד…, עבר עופר בין השולחנות, מזג את הבירה יחד עם הסברים מפורטים , איזה בירה מתאימה לאיזה תפריט וכך נחשפנו לעובדה שיחד עם ההמבורגים ממליץ עופר לשתות את שתי הבירות החביבות קלסברג וטובורק. זה המקום לציין שההמבורגרים בסדרה החדשה היו מיוחדים בטעמם ויפים למראה.
קולקציית ההמבורגרים החדשה מציעה 6 ארוחות המבוססות על חווית טעמים ייחודית. ההמבורגרים עשויים מ 100 אחוז בשר בקר, טחון במקום: המבורגר קצבים – המבורגר מנתחים מובחרים, חזה אווז מעושן, ארוגולה, בצל פריך, מלפפון בכבישה ביתית, ריבת בצל ביין אדום ואיולי חרדל, מרגז בורגר – המבורגר טלה ועליו נקניקיית מרגז עסיסית, אריסה, סלסה פיקנטית, בצל בסומק וטחינה, לטינו בורגר – המבורגר עסיסי מבשר בקר מובחר, גוואקמולי, ביצת עין, בצל פריך, סלסה פיקנטית ואיולי צ'יפוטלה, דאבל אמריקה בורגר – שני המבורגרים מבשר בקר מובחר, גבינת אמנטל, בצל פריך, קולסלאו, מלפפון בכבישה ביתית ורוטב בר בי קיו ג'מייקה בורגר – המבורגר עסיסי מבשר בקר מובחר, סלסת אננס פיקנטית, איולי מנגו וירקות פריכים וכריך אנטרקוט – נתחי אנטרקוט דקים צרובים בפלנצ'ה, איולי חרדל, צ'ימיצורי, רוקט, בצל סגול ומלפפון בכבישה ביתית. כל המנות מוגשות עם תוספת צ'יפס וסלט קולסלואו.
אילן פנחס, השף הראשי של הרשת: "מנות ההמבורגרים הייחודיות הינן בגדר חדשנות קולינרית ומייצגות תהליך עבודה ופיתוח ארוך ומפרה, שנמשך למעלה משנה. התגובות מהשטח למנות החדשות מעולות ואני מודה לאהובה ולשאר בעלי הרשת על ההזדמנות, האמון והדרך המשותפת".
אהובה תורג'מן מנכ"ל ומבעלי רשת BBB: "כרשת מובילה המתמחה בהמבורגרים, אנו שמחים להפתיע את קהל לקוחותינו עם מגוון טעמים ייחודים שנבחרו בקפידה"
מחירים:
62 – 75 ₪ לארוחה הכוללת המבורגר מהקולקציה המיוחדת, צ'יפס וסלט קולסלאו
רשת BBB בבעלות אנשי העסקים רון שולמן, ירון ישראל, טל יתום, שגיב אברמסון ואהובה תורג'מן המשמשת גם כמנכ"ל, מונה 23 סניפים בפריסה ארצית. סניפי הרשת מעוצבים בסגנון דיינר אמריקאי חדשני היוצר חוויה קסומה ואווירה חמה וביתית.
http://www.burgus.co.il/