חדש על המדף מחברת "יכין", "מחית תפוחי עץ לאפיה".
"מחית תפוחי עץ לאפיה" שפותחה ע"י קונדיטור שף, כוללת 97% רכיבי פרי ללא תוספת סוכר, צבעי מאכל או חומרים משמרים.
חברת יכין היצרנית המובילה בישראל של שימורים ירקות קטניות ותרכיזי משקה משיקה במים אלו מוצר חדש בקטגוריית האפיה – מחית תפוחי עץ לאפיה"."
פיתוח המוצר נעשה בליווי קונדיטור שף, בכדי להנגיש איכות של קונדיטוריה לאפייה הביתית.
מדובר במחית תפוחי עץ אותה מכינים מתפוחי עץ טריים מתובלים, אשר אינה מתפרקת, מצטמצמת או מגירה נוזלים בזמן האפיה, ונותרת בעלת "גוף", ממש כמו תפוחים טריים.
בניגוד למליות לאפיה, המכילות אחוז נמוך של רכיבי פרי, במחית התפוחים החדשה 97% רכיבי פרי, ללא תוספת סוכר, צבעי מאכל או חומרים משמרים, ובתוספת ויטמין C.
שימוש במחית הופך את האפיה עם תפוחים לזולה, מהירה, קלה ונוחה מבעבר.
המוצר ארוז בקופסת פח עם פתיחה קלה, במשקל נטו של 550 גר'.
מחיר לצרכן 7.90 ש"ח.