לרגל ט"ו בשבט – עושים סדר במדף חטיפי הבריאות הטבעיים.

צילום: מיכל סודאי

לרגל ט"ו בשבט – עושים סדר במדף חטיפי הבריאות הטבעיים.

מדוע מסומנים החטיפים הטבעיים של "BARBARY" במדבקה האדומה למרות שלא מוסיפים להם סוכר? "טבעית" עושה סדר.

מירב נורני, מנהלת אבטחת האיכות של חברת טבעית: "מדובר בחטיפי בריאות העשויים 100% רכיבים טבעיים ללא תוספת סוכר, אלא שתקנות הסימון אינן מבדילות  בין חטיפי Barbary  שלא מוסיפים להם סוכר וטעמם המתוק נובע מהמתיקות הטבעית של התמרים, לבין חטיפים שמוסיפים להם סוכר מעובד בתהליך היצור".

מדוע חטיפי בריאות המכילים פירות, אגוזים ושקדים בלבד, מקבלים בכל זאת מדבקה אדומה של "סוכר בכמות גבוהה"? לרגל ט"ו בשבט מסבירה מנהלת אבטחת האיכות של חברת טבעית מוצרים מן הטבע, מירב נורני, כי תקנות הסימון אינן מבדילות בין חטיפי בריאות העשויים 100% רכיבים טבעיים, כדוגמת חטיפי ברבריא Barbary  שלא מוסיפים להם סוכר, וטעמם המתוק נובע מהמתיקות הטבעית של התמרים, לבין חטיפים שמוסיפים להם סוכר מעובד בתהליך היצור. "מקור הסוכרים בחטיפי ברבריא הינו מהפירות והאגוזים בלבד. ביחד עם הסיבים התזונתיים, החלבון והשומן הם תורמים לאיזון רמת הסוכר בדם ולתחושת שובע. החטיפים מבוססי תמר מג'הול, הידוע כעשיר בנוגדי חמצון, וויטמינים ומינרליים בהם ברזל, סידן, מגנזיום ואבץ. מיני האגוזים השונים המצויים בחטיפים עשירים בחומצות שומן בלתי רוויות, הידועות כטובות ללב, לעור ולאיזון הורמונלי, חלבונים חיוניים לבניית הגוף וכן ויטמינים ומינרלים כגון E, B, מגנזיום, אבץ, סלניום ועוד".

צילום: מיכל סודאי

לאחרונה השיקה חברת "טבעית מוצרים מן הטבע", המתמחה בייצור ושיווק חטיפי בריאות, לראשונה בישראל, סדרת חטיפי אגוזים ופירות ייחודית, תחת השםBAR BARY BITES. סדרת החטיפים החדשה מעוצבת בצורת חטיפים עגולים, ביסים, ומכאן שמה. הם מכילים 100% רכיבים טבעיים, טבעוניים, ללא גלוטן, ללא חומרים משמרים וללא תוספת סוכר. החטיפים משווקים באריזות של 55 גרם בלבד, כשכל חטיף-ביס מכיל 11 קלוריות בלבד ליחידה. בין טעמי הסדרה: תמר מג'הול עם שקדים וקוקוס בטעם אננס, תמר מג'הול עם לוז, קשיו ושברי פולי קקאו, תמר מג'הול עם קשיו שקדים ופיסטוק, תמר מג'הול עם אגוזי מלך ובננה ותמר מג'הול עם פקאן ולוז בטעם פירות יער.  

לדברי מירב נורני, המדבקה האדומה יכולה להטעות במקרה הזה, שכן מדובר בחטיפים המכילים רכיבים טבעיים בלבד, ללא תוספת סוכר, השונים מחטיפי דגנים וגרנולה למיניהם המוצעים בשוק, להם מוסיפים סוכר לבן והם עוברים תהליכי עיבוד תעשייתי. מוצרי BARBARY הינם חטיפים זמינים ונוחים, המתאימים לנשנוש בריא בין ארוחות, לטיולים, לאנשים העוסקים בפעילות ספורטיבית, לנשים מניקות ועוד (לילדים עד גיל 5  מומלץ בהשגחת מבוגר).