Time to Say Cheese
כמדי שנה בחג השבועות, אנו נהנים ממסורת החג וממטעמי הגבינות שכל כך מזוהים עמו . השנה מותג בתי הקפה והבייקרי Arcaffe (ארקפה) מציע קולקציית קינוחים ייחודית לחג הכוללת מבחר עוגות גבינה, לצד מאפים וקישים מלוחים בטעמים חדשים שיגנבו את ההצגה בכל ארוחת חג .
בין שלל עוגות הגבינה מהן ניתן יהיה ליהנות בחג:
עוגת גבינה לימון: עוגת גבינה עשירה בעלת ניחוח לימוני וגנאש שוקולד לבן.
מחיר: 24 ש"ח לפרוסה ו-129 ש"ח לעוגה משפחתית.
טארט מונז': טארט של קציפת גבינה ופירות יער על בסיס בצק פריך.
מחיר: 24 ₪ לפרוסה, 95 ₪ לעוגה משפחתית.
עוגת גבינה פירורים: עוגת גבינה פירורים קלאסית.
מחיר: 24 ש"ח לפרוסה ו-129 ש"ח לעוגה משפחתית.
קראנץ' גבינה-עוגת שמרים עשירה במילוי גבינת ריקוטה.
מחיר: 45 ₪
צילום: אנטולי מיכאלי
בנוסף השנה משיקה ארקפה בייקרי שני קישים חדשים:
קיש בצלים – בטעמי קירמול עדינים המעצימים את מתיקותם של 4 סוגי בצלים, עקיצת מליחות ועושר שמנתי מחובקים בידי בצק פריך עדין. הקיש עשוי מבצק פריך במילוי כרישה, בצלים ותערובת גבינות.
קיש ים תיכוני- חגיגת ירקות קלויים בניחוח טימין עטופים בתערובת גבינות עשירה, אפויים על בצק פריך עדין. עשוי מבצק פריך במילוי: אנטיפסטי ותערובת גבינות.
קיש משפחתי מחיר: 95 ₪
