ספיישל אהבה !

מסעדת מאפו, מסעדת שף כשרה,  מציעה לכבוד חג האהבה, תפריט ספיישל רומנטי ומגוון שנבנה במיוחד לערב זה ומורכב ממיטב חומרי הגלם האיכותיים של המסעדה. התפריט שמציע גם קוקטיילים מובחרים, לצד הפלייליסט המרגש שהותאם בקפידה, יספק לאוהבים את החוויה הזוגית והרומנטית המושלמת לערב זה.

 ⇐ תפריט אלגנטי וקוקטיילים משובחים  ממטבחו של השף ניר צוק.

מנות פתיחה:

פולנטה תירס טרי + תבשיל פרטיות שימאג'י  – 48 ₪

פטה כפרי + ריבת ורדים – 56 ₪

סינטה צרובה על קרם ארטישוק ירושלמי + טיפת מייפל קנדי  – 58 ₪

מנות עיקריות:

טורטליני אווז + מרלו ופלפל מדגסקר – 92 ₪

שורטריבס של הרבה שעות + קרם ירקות שרופים  – 118 ₪

פילה לוקוס פלנצ'ה + סלט זוקיני חם ושום קונפי –  142 ₪

צילום ניר סלקמן

קינוחים:

מוס מנגו – מוס מנגו טבעוני, מונח על מרנג נוגט, מוגש עם פרי העונה ופיסטוק – 42 ₪

ספינג' אננס – ספינג' אמיתי עם פטיסייר אננס וחתיכות אננס טרי – 42 ₪

נמסיס – עוגת שוקולד, מעליה מוס שוקולד, מוגש עם שערות קדאיף פריכות וקולי פטל – 46 ₪

קרם ברולה עם אגס ביין – 48 ₪

קוקטיילים: 

מחיר מיוחד לערב הוולנטיין: 37 ₪ לקוקטייל  

מרמייה – ערק, מרווה, נענע, לימון

מיס לורה – אבסולוט לימון, סאקה, פסיפלורה, פטל, טימין לימוני, לימון, ביטרס

מרי ג'ין  50 – ג'ין, מנטה, קנה סוכר, דה קויפר, צ'ילי, לימון, טריפל סק, ספרייט

ראסטי – אבסולוט, קמפרי, סומק, בזיל, לימון, קצף

פרפל פייז – רום, לבנדר, מרווה, רימון, טריפל סק, אפונת פרפר סגולה, קצף

מוחיטו ליצ'י חריף – רום, סוכר חום, בזיל, לימון, טריפל סק, ליצ'י, חלפיניו, טוניק

סטורברי פילדס –  טקילה, תות, דובדבן, אוכמניות, פטל שחור, היביסקוס, ורדים, לימון

מיסטר ג'ינג'ר – ג'ין, שמיר, סן ז'רמיין, למון גראס, לימון, גינג'ר אייל

ג'ונגל בריז – רום, זעפרן, זעתר, טימין לימוני, לימון, טוניק

ד'ם אפלז  – וודקה, וודקה אפרסק, תפוחים, פלנריום, מרווה, טוניק

רוזלין  – טקילה, ורדים, סיגליות, אפונת פרפר סגולה, לימון, סן ז'רמיין, ביטרס, קצף

קיווי ביווי – וודקה לימון, וודקה אפרסק, רוזמרין, קיווי, לימון, ביטרס

להזמנת מקומות:  03-7629002

מסעדת מאפו   
מסעדת שף כשרה השוכנת במלון פרימה סיטי בתל אביב, מציעה חוויה אורבנית ים תיכונית, יצירתית ושמחה, בהובלתו של השף ניר צוק. המטבח והנגיעה של ניר צוק, המנות המושקעות, המורכבות מחומרי גלם טריים הנבחרים בקפידה, תפריט הקוקטיילים והיינות, עיצוב החלל והתאורה, המוזיקה, החצר הירוקה והווייב הכל כך תלאביבי, עוטפים מכל הכיוונים ומאפשר חוויה בה משתתפים כל החושים. כמסעדה שהוקמה מתוך אהבה ורגישות לאוכל ואנשים, מסעדת 'מאפו' הכשרה מציעה מגוון חוויות קולינריות, המאפשרות ליהנות  מכל העולמות – מהים, מהיבשה ומההשראה הבאה לידי ביטוי בכל טעימה ופעימת לב. 'מאפו' ידידותית לצמחוניים, טבעוניים, רגישים ללקטוז, שומרי כשרות ולאנשים באופן כללי.