עסקה מתוקה: "אשבל מזון פונקציונלי" מקיבוץ מענית רוכשת את יצרנית הממתיקים "קיפל"
-
היקף הרכישה כ-3.5 מיליון ₪
-
לפני כשנתיים מיזגה "אשבל" את מאפיית בר-אל בהשקעה של 4 מיליון ₪
-
רן כ"ץ מנכ"ל אשבל: "תחום תחליפי הסוכר צומח בהתמדה נוכח המודעות להיבט הבריאותי"
חברת "אשבל- מזון פונקציונלי" מקיבוץ מענית, המפתחת, מייצרת ומשווקת מוצרי מזון פונקציונלי- תוספי תזונה, מוצרים ללא סוכר וללא גלוטן, סירופים ותערובות אפייה, רוכשת את יצרנית הממתיקים "ק.י.פ.ל טבליות וממתיקים (2001) בע"מ". היקף העסקה מוערך בכ- 3.5 מיליון ש"ח.
קיפל הוותיקה, הפעילה למעלה מ- 30 שנה, הינה יצרנית של ממתיקים, אשר פיתחה וייצרה לראשונה בישראל את הממתיק "סטיביה" הצמחי. עוד פיתחה קיפל שורת ממתיקים בשקיות אישיות ( אבקה ), ממתיקים בטבליות וגם ממתיק המשווק כנוזל.
צילום: יח"צ
רן כץ, מנכ"ל אשבל מזון פונקציונלי: "חברת קיפל מובילה בתחום הממתיקים ותחליפי הסוכר מופחתי הקלוריות מזה שנים ארוכות. החברה משתמשת בשלושה חומרי גלם עיקריים להפקת מוצריה- ממתיקים על בסיס סכרין המסורתי, על בסיס סוכרלוז החדשני והנפוץ ועל בסיס סטיביה שנחשב כממתיק שאינו מלאכותי. לכל מוצריה ניתן "תו איל" של האגודה הישראלית לסוכרת. חברת אשבל צומחת בהתמדה והשלמת רכישת "קיפל" תוסיף נדבך חשוב לפעילותה בתחום המזון הפונקציונלי. תחום תחליפי הסוכר הולך ותופס מקום מרכזי בשוק המזון הפונקציונלי, זאת עקב העלייה במודעות לחשיבות הפחתת כמות הסוכר שאנו צורכים במזון ובמשקאות הקלים הממותקים".
יצויין כי לפני כשנתיים השלימה "אשבל" את מהלך מיזוגה של מאפיית בר-אל, המתמחה במוצרים נטולי-גלוטן, לשורותיה. מיזוג בר-אל כלל פתיחת מאפיה חדשה נקיה וסטרילית מגלוטן במתקני היצור במענית, בהשקעה של למעלה מ- 4 מיליון ₪. מאפיית בר-אל פועלת כבר 15 שנים וידועה בייצור ופיתוח מוצרי מאפה אפויים ותערובות מאפה ללא גלוטן בתנאי ייצור נאותים בסביבה נקייה המבטיחה 100% ייצור ללא מגע גלוטן. המאפייה החדשה גדולה מקודמתה ומבטיחה אפשרויות ייצור מוגדלות והמשך פיתוח מוצרים חדשים.
רן כץ, מנכ"ל אשבל מזון פונקציונלי – צילום: יח"צ
