קטיף דובדבנים – צילום: מיקי זנתי
קוטפים דובדבנים בגולן.!
עונת הדובדבנים נפתחת בימים אלו בגולן. מדובר בחגיגה חקלאית המושכת אליה מדי שנה עשרות אלפי מבקרים המגיעים לקטיפים להנות מהפרי הייחודי ובעלי אתרי הקטיף בגולן מציעים גם השנה חוויה של חיבור לטבע ולחקלאות הגולנית.
אתרי הקטיף מזמינים את הקוטפים להגיע ולתמוך בכלכלה המקומית והמורל וליהנות מפרי משובח וחוויה חקלאית של חיבור לאדמה ולטבע המתאימה לכל המשפחה.
קטיף הדובדבנים ופירות היער המתקיים החל מאמצע מאי עד סוף יוני בגולן, משלב בתוכו חוויה משפחתית מהנה וטעימה, שפע של פעילויות תוכן, אטרקציות, אפשרויות בילוי ולינה להשלמת חוויית הקטיף הגולנית.
בגולן למעלה מ – 2500 דונם של מטעי דובדבן והיבול השנה צפוי לעמוד על כ – 4300 טון.
קטיף דובדבנים – צילום: מיקי זנתי
*** הגולן מוגדר ירוק ע"פ הנחיות פיקוד העורף
לאתרי הקטיף הפעילים והצעות תוכן ולינה – https://did.li/WDPCN
לצד הדובדבנים ניתן למצוא גם פירות יער נוספים הגדלים במטעי הגולן: אוכמניות, תות שמי, תות שדה, תות פקיסטני, גואמי, פטל, אוסנה, דומדמניות ועוד…
פירות הקיץ בגולן, הדובדבנים ופירות היער, הם אטרקציה תיירותית המושכת אליה מדי שנה עשרות אלפי מבקרים.
למעשה, חגיגת הדובדבן מתחילה כבר בחודש אפריל, עת מקשטת הפריחה של עצי הדובדבן את צפון הגולן בלובן מלכותי וממשיכה עם הבשלת הפרי ופתיחת אתרי הקטיף בגולן למבקרים, החל מאמצע מאי ועד סוף יוני.
החל מאמצע חודש מאי ועד סוף יוני, יפעלו אתרי קטיף עצמי בצפון הגולן ויציעו פעילות מהנה לכל המשפחה. ניתן להתעדכן ברשימת אתרי הקטיף הפעילים באתר תיירות גולן.
קטיף עצמי דובדבן לבנה וזעתר בגולן – צילום מעמוד הפייסבוק
במהלך תקופת הקטיף עסקי התיירות במרחב הגולן מציעים שפע של פעילויות תוכן להשלמת חוויית הקטיף. מקומות לינה מנגישים מחירי לינה אטרקטיביים במיוחד באמצע השבוע ומקומות ההסעדה מפתיעים עם מנות ייחודיות לתקופת הקטיף.
בגולן למעלה מ – 2500 דונם של מטעי דובדבן והיבול השנה צפוי לעמוד על כ – 4300 טון. רובו המוחלט של יבול הדובדבנים הוא לשימוש פנימי בישראל ואינו מיועד ליצוא.
ישנם מספר זני דובדבנים הגדלים בגולן, חלקם מבשילים מוקדם, וחלקם בסוף עונת הדובדבנים, מה שמאפשר זמן קטיף ארוך הנמשך לאורך כחודש וחצי. לצד הדובדבנים המתוקים ייהנו הקוטפים ממגוון פירות יער כגון אוכמניות, תות שמי, תות שדה, תות פקיסטני, גואמי, פטל, אוסנה, דומדמניות, פטל ועוד, הגדלים בלמעלה מ – 230 דונם ברחבי הגולן.
קטיף עצמי וחאן הדובדבן שבגולן – צילום: הדובדבן שבגולן
בין זני הדובדבנים ניתן למצוא: רויאל דון – המבשיל מוקדם יותר מהזנים האחרים, זן סוויטהרט, המתוק והאהוב שצורתו צורת לב והוא האחרון בעונה ומבשיל סביב סוף יוני , דובדבן לבן רנייר הידוע במתיקותו הרבה וגודלו המרשים, דובדבני הוישניה החמוצים האהובים שמשמשים לליקרים וריבות וזנים נוספים כגון סטלה, לאפינס, בינג ועוד…
- טיפ לקוטפים – רצוי להגיע לקטוף בשעות הבוקר המוקדמות כשמזג האוויר קריר ונעים והפרי רענן על העצים.
יש להתעדכן מול אתר הקטיף הנבחר לפני ההגעה לגבי פתיחה וכמות פרי זמינה (תלוי בהבשלת הפרי).
מידע נוסף על אתרי הקטיף ניתן למצוא באתר תיירות גולן בכתובת: https://did.li/WDPCN
או בפייסבוק \ אינסטגרם: "תיירות גולן" @tourgolan
