Sommelier 2018
15-16 בינואר, היכל התרבות ת"א
קהל מקצועי: 13:00-18:30, קהל רחב: 18:30-22:00
תערוכת סומלייה צילום דיוויד סילברמן
תערוכת היין "סומלייה 2018", שתתקיים השנה בפעם ה-15, תפתח לראשונה גם לקהל הרחב ותהיה האירוע המרכזי של "שבוע היין" – מסורת חדשה שתתקיים מידי שנה בשבוע של תערוכת סומלייה.
התערוכה שביססה את מעמדה כאירוע היין החשוב והמקצועי ביותר בישראל תיפתח השנה לראשונה, רק בשעות הערב, לקהל חובבי היין אשר יוכלו להתרשם מהמגוון הגדול והאיכותי של יינות מהארץ והעולם, ואף לרכוש יינות באופן ישיר מהיקבים והיבואנים.
תערוכת סומלייה צילום דיוויד סילברמן
בשעות הצהרים (13:00-18:30) התערוכה תהיה פתוחה לקהל מקצועי מתחום המסעדות והאירוח, וכן לקניינים וסיטונאי יין. החל מהשעה 18:30 יפתחו הדלתות גם לקהל חובבי היין שיתמזג עם הקהל המקצועי שבתערוכה.
זו ההזדמנות לפגוש את היקבים, את היבואנים וגם את הייננים. זו הזדמנות להכיר יקבים חדשים, לטעום יינות מהארץ ומהעולם מתוך מבחר של מאות מותגי יין שיוצגו בתערוכה .
תערוכת סומלייה צילום דיוויד סילברמן
עוד בתערוכה:
– מתחם סדנאות יין של בית הספר הבינלאומי WSET
– הכרזת הזוכים בתחרות 'פרסי היין של המסעדות'
– מגוון אביזרים משלימים לתרבות היין
– מכירת יינות ישירה מהיקבים המציגים בתערוכה (בשעות הערב בלבד)
– מתחמי אוכל
כניסת קהל רחב:
שעות: בשני הימים בין השעות 18:30 – 22:00
מחיר: 150 ₪ שכוללים טעימת חופשית ממגוון היינות + שובר לקניית יין בסך 50 ₪ + כוס יין במתנה
(התשלום במזומן בקופות בכניסה לתערוכה).
על שבוע היין:
שבוע היין הוא מסורת שנתית חדשה שמטרתה לקדם את תרבות היין ולעודד קהלים רחבים לשתות יין בכל ימות השנה.
שבוע היין השנה יערך בתאריכים 19-15 בינואר, ימים שני עד שישי, ויתחיל בתערוכת סומלייה בהיכל התרבות (15-16 בינואר), בהמשך השבוע (17-19 בינואר) יערכו מבצעים וטעימות בחנויות יין ברחבי הארץ, וביום שישי (19 בינואר) יקבים רבים יהיו פתוחים למבקרים ללא עלות. רשימת היקבים והחנויות שייקחו חלק בשבוע היין תפורסם בתחילת ינואר.
