אירוע הוויסקי חוזר לישראל – צילום: זיו ברק
Whisky Live Israel 2025
אירוע הוויסקי הבינלאומי הגדול בישראל חוזר במתכונת מורחבת למתחם EXPO תל אביב.
במקביל להתבססותה של ישראל כמעצמת וויסקי עם מספר הולך וגדל של מזקקות מקומיות המייצרות וויסקי עברי, וויסקי לייב תציע טעימות מבקבוקי וויסקי נדירים, השקה של סינגל בארי, מתחם פרימיום, סדנאות של אורחים מחו"ל ומישראל וטעימות בהיקף גדול מתמיד.
רביעי – חמישי, 10-11/9, 14:00-23:00, EXPO תל אביב
כרטיסים החל מ- 153 ש"ח, כולל כוס וויסקי מקצועית מתנה ושלוש טעימות.
כרטיס פרימיום מקנה כניסה למתחם, כוס, 8 טעימות וויסקי פרימיום ו 2 טעימות ממתחם התערוכה.
מספר המקומות מוגבל, הכניסה מגיל 18 ומעלה.
וויסקי לייב, האירוע מבית Whisky Magazine הבינלאומי, מתקיים מדי שנה ביותר משלושים ערים ברחבי העולם ויתקיים בספטמבר בפעם ה 11 בישראל, במתחם Expo תל אביב בישראל התערוכה צברה תאוצה בשנים האחרונות ועברה למתחם ה Expo בגני התערוכה. הקהל הישראלי צמא לאיכות מזוקקת ו Whisky live מציגה הפקה בסטנדרט גבוה עם כל החידושים בתחום ומגוון רחב של מותגים שונים מרחבי הגלובוס, החל מהמזקקות המובילות בעולם ועד למזקקות ביתיות קטנות ומבקבקים עצמאיים. עשרות בקבוקים נדירים, סדנאות וליקרים איכותיים נוספים מקומיים ובינלאומיים כגון ג׳ין, ערק ועוד…
השנה יותר מתמיד, אפשר להכריז רשמית שישראל היא וויסקי-ניישן עם השתתפותן של 8 מזקקות וויסקי עברי, המיוצר בישראל. כמו כן תושק סדרת סינגל בארי, סדרה מיוחדת של חיים ילין המזוקקת במילק אנד האני וחלק מהכנסותיה ייתרמו לשיקום קיבוצי הנגב המערבי.
אירוע הוויסקי חוזר לישראל – צילום: זיו ברק
בין הסדנאות הבולטות שיתקיימו השנה:
David Ligoff האוסטרלי מנהל חוויות ואירועים ב-The Whisky List, אחד המומחים המובילים בסצנת הוויסקי האוסטרלית יערוך שתי סדנאות אמן לוויסקי אוסטרלי, ממזקקות חלוציות שתרמו תרומה עצומה לסצנה האוסטרלית התוססת, כל אחת מהן עברה דרך ייחודית ומזקקות מהדור החדש.
פאנל טעימות וויסקי ישראלי בהנחיית גיל פירת׳, מנהל קהילת וויסקי ישראל, 8 טעימות ייחודיות ממגוון המזקקות הקיימות בישראל. טעימות ממזקקות M&H, גולני, ירושלמי, NGK, רוח, הינשוף השיכור, פאפא ופלטר.
אירוע הוויסקי חוזר לישראל – צילום: זיו ברק
Tagore Ramoutar הוא מומחה בזירת הוויסקי האנגלי והמשקאות האלכוהוליים המיוחדים בבריטניה. ממייסדי גילדת הוויסקי האנגלית (EWG), ארגון סחר המוקדש לקידום והגנה על וויסקי אנגלי; בתפקיד זה, מילא תפקיד מוביל בניסוח הצעה לסימון גיאוגרפי לוויסקי אנגלי, במטרה לבסס את האותנטיות שלו ולהגן מפני מצג שווא. טאגור גם היה חלק ממגדירי ומנסחי התקן הבריטי לוויסקי. הוא מייסד שותף של מזקקת אוקספורד ארטיסן עטורת הפרסים, הנקראת כיום פילדן, ודירקטור/יועץ לשלושה יצרני וויסקי צעירים אחרים וחבר גילדת הוויסקי האנגלית (Ten Hides, Spirit of the Downs ו-Aedda’s). בנוסף, הוא דירקטור ב-Delux Block, סטארט-אפ בלוקצ'יין המתמקד במעקב ומקור של משקאות אלכוהוליים. מ 2022, טאגור מפיק סקר חודשי של שוק משקאות אלכוהוליים מיוחדים, העוקב אחר למעלה מ-85 מזקקות ו-900 משקאות בבריטניה, תוך ניטור טווחי מוצרים, השקות, תמחור ופעילות במדיה החברתית, מה שנותן תובנה מעמיקה לגבי מגמות ואתגרים בשוק המשקאות החריפים בבריטניה.
בתמונה: עו"ד אמיר תמרי יו"ר דריקטוריון אקספו תל אביב, עו"ד ורו"ח טל אוחנה מנכ"לית אקספו תל אביב צילום: lev gelfabd
ישראל מעמיקה בשנים האחרונות את אחיזתה בעולמות הבינלאומיים של וויסקי איכותי ועל פי סקרים חלה עלייה ניכרת בצריכת המשקה בארץ לצד העלייה במספר המזקקות המקומיות. Whisky live הוא האירוע המרכזי בתחום הן עבור התעשייה המקצועית והן עבור אוהבי המשקה. השקות אקסקלוסיביות של בקבוקים, מהדורות מוגבלות ונדירות לצד מותגי הוויסקי המובילים מכל העולם שיככבו באירוע. מתחם הפרימיום המפנק עבר שדרוג ויציע בקבוקים שנבחרו במיוחד למתחם על ידי מובילי תרבות הוויסקי בארץ ואספנים ויכלול גם מרחב ישיבה מעוצב ומפנק. השנה אפשר יהיה לדגום גם קוקטיילים מיוחדים ומשקאות פרימיום דוגמת ג'ין, קוניאק, רום, ליקרים מיוחדים ועוד לצד בשר איכותי שהוא הפרטנר המושלם.
אירוע הוויסקי חוזר לישראל – צילום: זיו ברק
איש הוויסקי תומר גורן, מי שייבא את הפורמט לישראל והמזקק של "מילק אנד האני", המזקקה הישראלית שסדרת האלמנט שלה זכתה בתואר הוויסקי הטוב בעולם הוא מנהלה המקצועי של התערוכה ומוביל את קפיצת המדרגה המקצועית שלה. ״שוק הוויסקי בישראל גדל וצומח בשנים האחרונות מבחינת היצע המותגים המיובאים ורמת הידע וההבנה של הקהל המקומי. התערוכה היא חגיגה של טעמים וניחוחות, הזדמנות לטעימה מבקבוקי וויסקי מיוחדים ואפשרות להעמיק ולצלול לעולמות התוכן של המשקה המדהים הזה בסדנאות שיועברו על ידי מומחי וויסקי מרתקים.״ מספר גורן
אירוע הוויסקי חוזר לישראל – צילום: זיו ברק
דבי שפירו, הנספחת הכלכלית של בריטניה בישראל: "וויסקי הוא יותר ממשקה, הוא סמל לאמנות, תרבות וחיבור אנושי. בשנת 2024, יצוא האלכוהול מהבריטניה לישראל הגיע ל-67 מיליון ליש"ט, כאשר וויסקי סקוטי לבדו היווה כמעט 50 מיליון ליש"ט, עלייה של 19% מהשנה הקודמת, סימן ברור לתיאבון הגובר לאיכות ולמסורת. בוויסקי לייב תל אביב, אנו גאים לחגוג לא רק את עוצמת המסחר בין בריטניה לישראל, אלא גם את התשוקה המשותפת שמחברת בין יצרנים וצרכנים, מההיילנדס של סקוטלנד ועד ללב תל אביב."
על ההפקה 'ניה הפקות' של זאב גלעד שהפיקה גם את "מידברן", אירועים לזכרו של מאיר אריאל ז"ל ועוד…
רביעי – חמישי, 10-11/9 14:00-20:00, EXPO TLV
כרטיסים החל מ- 153 ש"ח, כולל כוס וויסקי מקצועית מתנה ושלוש טעימות
כרטיס פרימיום מקנה כניסה למתחם, כוס, 8 טעימות וויסקי פרימיום ו 2 טעימות ממתחם התערוכה
מספר המקומות מוגבל, הכניסה מגיל 18 ומעלה
