כותרות אחרונות
Search

מתכון עשיר בטעמים וקל להכנה של המבורגר עסיסי ומפנק, באדיבות רשת "טיב טעם" !

  מתכון עשיר בטעמים וקל להכנה של המבורגר עסיסי ומפנק, באדיבות רשת "טיב טעם" !

 

צילום: אסף לוי

 

מרכיבים ל-6 מנות:

650 גר' צוואר טרי

350 גר' שפונדרה  טרי

טוחנים את שני הבשרים ביחד, רצוי בטחינה גסה.

1 כף מלח דק

1/2 כפית פלפל שחור דק

 

אופן ההכנה:

מערבבים  את הבשר עם התבלינים, ולשים היטב במשך, לפחות 5 דקות.

יוצרים מכל הכמות 6-8 כדורים, ומעצבים אותם לקציצה אחידה בעובי של כ-1 ס"מ.

נותנים לקציצות "לנוח" במקרר לפחות שעתיים.

מכינים על מחבת חמה מאד, או על המנגל. עד לצלייה הנכונה שתרצו.

מומלץ להגיש עם תוספות לפי הטעם, כגון: גבינה צהובה אמנטל, גבינת צ'דר, בייקון, מלפפון חמוץ, ספייסי מיונז, קטשופ, חרדל, וירקות טריים.

 

 

את מוצרי טיב טעם ניתן לרכוש גם באמצעות אתר המכירות און ליין גם בשבת

www.tivtaam.co.il.

או

באפליקציה – "טיב טעם בקליק" ניתנת להורדה חינם וזמינה עבור מכשירי אנדרואיד ואייפון.
להורדה בחנות האפליקציות של גוגל, Google play וב-App store של אפל.

 

מכשירי אנדרואיד:

https://goo.gl/cd1NCm

 

מכשירי אייפון:

https://itunes.apple.com/il/app/id1363988308?mt=8